為了認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)一系列關(guān)于學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的指示精神，確保我學(xué)區(qū)教育系統(tǒng)政治局勢(shì)穩(wěn)定，育人環(huán)境良好，有效控制學(xué)校食物中毒及流行性疾患的發(fā)生，切實(shí)保障學(xué)校師生員工身體健康，特對(duì)全學(xué)區(qū)各校實(shí)行學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)管理。
一、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校食品衛(wèi)生安全實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
二、學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，要積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)。
三、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理與教育，從業(yè)人員必須持證上崗（健康證），并進(jìn)行職業(yè)道德和法制教育。
四、按照《食品安全法》的要求，嚴(yán)格遵循食品采購(gòu)的衛(wèi)生質(zhì)量要求，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，并科學(xué)、合理地貯存、加工、銷(xiāo)售食品。
五、認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，建立健全食物中毒及流行性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度，以及學(xué)校常見(jiàn)病、流行病的預(yù)防措施，如發(fā)生或疑似食物中毒事故及流行病，學(xué)校應(yīng)立即報(bào)告教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)。
六、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制。對(duì)玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒及流行性疾患及流行病發(fā)生的學(xué)校和責(zé)任人給予通報(bào)批評(píng)或相應(yīng)的法律責(zé)任。